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UNA SELEZIONE DI SAPORI
 

Cucina Mediterranea di Alta Qualità
con Tema Stagionale

Gustate le delizie Euganee nella nostra sala ristorante: cucina mediterranea, del territorio, ma anche internazionale con speciali cene a tema.
Curiamo costantemente con passione la ricerca delle specialità del territorio dai piccoli produttori locali, privilegiamo l’acquisto delle primizie a seconda del periodo: funghi, asparagi ed erbette di campo, fantastiche verdure e frutta di stagione. I pescatori di Chioggia pescano per noi il saporito pesce dell’ Adriatico: branzini, dentici, pesci spada, pescatrici, rombi e naturalmente cozze e vongole.
La nostra squadra di cuochi si lascia ispirare dal mondo e dalla terra circostante per proporvi ogni giorno menu leggeri ma anche menu di gala, con cura particolare per esigenze alimentari individuali e farvi gustare appieno il sapore di ingredienti di prima scelta.
Scegliete gli abbinamenti ai vostri piatti con i vini della nostra cantina, scoprite la qualità della tradizione italiana e della cucina regionale. All’Hotel Terme Apollo fate sempre la Dolce Vita.
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UN DELIZIOSO BUONGIORNO
 
Nell’ampia e luminosa sala, al secondo piano, con vista sui colli Euganei, serviamo la colazione a buffet internazionale, aperta dalle 7.45 alle 10 (dalle 7 nel week-end, su richiesta).
Potrete trovare ampia scelta di pane fresco, torte e brioches, muesli con frutta, la nostra macedonia di frutta fresca, salumi, formaggi, uova e bacon.
Segnalateci le vostre le intolleranze alimentari: disponiamo di prodotti privi di lattosio o per celiaci.
 
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UN FRIZZANTE POMERIGGIO
 
Prendetevi il vostro tempo, lasciate andare le tensioni, accomodatevi, al resto pensiamo noi.
I nostri barman attenti si prenderanno cura di voi e saranno lieti di proporvi un aperitivo prima della cena o una bevanda fresca in un caldo pomeriggio estivo, ma anche un’ottima tisana nel freddo inverno. Presso la luminosa terrazza del bar, potrete gustare uno spuntino o un cocktail ammirando il verde dei Colli Euganei e durante la bella stagione vi prepariamo una merenda pomeridiana: uscendo dalla piscina vi aspettano fragole o macedonia o pesche al prosecco, magari una pizza, preparata con amore dai nostri cuochi.
BAR APERTO dalle 9 alle 24.